Ещё в 20-е годы прошлого столетия врач М.Певзнер разработал пятнадцать универсальных лечебных диет, которые следует назначать при различных нарушениях работы желудка и кишечника.
Особенно широко применяется стол №1.
Питание и пищеварение
Режим питания при ГЭРБ — ключевые правила
Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни складывается не только из подбора щадящих блюд, но и из соблюдения особого режима питания.
Каковы основные правила последнего? Прочитать полностью
Что нельзя есть при ГЭРБ — список и пояснения
Базовая диета при ГЭРБ предполагает отказ от достаточно многих продуктов и напитков. Под запрет попадают те виды пищи, которые:
- снижают тонус НПС и/или усиливают газообразование;
- способствуют ожирению;
- обладают выраженным запирающим эффектом;
- раздражают слизистую.
Диета для больных ГЭРБ — общие принципы
Больному с диагнозом ГЭРБ необходимо соблюдать специальную диету. Она не так уж обременительна — отказываться приходится в первую очередь от лакомств, без которых вполне можно обойтись.
Расскажем об основных принципах питания при гастроэзофагеальном рефлюксе.
Рецепты первых блюд для больных гастритом
Человек, которому поставлен диагноз гастрит, вынужден в корне пересмотреть своё меню.
«Как же быть? – переживают больные, узнав, что им придётся придерживаться строгих правил питания, — Неужели теперь придётся всю жизнь сидеть на овсянке и пустых супчиках?»
Давайте попробуем решить возникшую проблему и познакомимся с отдельными секретами диетической кухни.
Пиво и прочий алкоголь при гастрите: что можно и что нельзя?
Как пить, если у вас — гастрит в хронической форме? В лучшем случае, конечно, никак. Если же отказаться от спиртного в конкретное время в конкретном месте категорически не получается, то по крайней мере употребляйте горячительное осознанно. Для этого вам нужно как следует прочитать и понять опубликованную ниже статью.
Из неё вы также узнаете о влиянии алкоголя на ЖКТ. Не пугайтесь, школьных нравоучений не будет, будут лишь практически значимые факты.
Вот вам базис для понимания принципов лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта — статья о правильном питании.
Вы узнаете о пользе и вреде разных продуктов, о рационе, который уместен при различных видах недуга.
Уметь правильно питаться обязан каждый человек вообще, а уж больной с воспалением желудка — и подавно. В школе все мы однажды изучали строение пищеварительной системы, читали параграфы о рациональном составлении меню, да только несовершенная память как-то растеряла полезную информацию за повседневной бытовой суетой.
Давайте без стеснения и лени вспомним, как это — кушать с пользой для организма. Нам предстоит призадуматься над режимом, беспристрастно оценить любимые продукты на предмет содержания в них витаминов, выяснить, какая еда способна усилить, а какая — облегчить боли в животе.